Głupcom należałoby wymyślić trudniejszy sposób rozmnażania.
Na tym forum dowiecie się jak złowić suma, jaki potrzebujecie sprzęt do tego celu, jakich metod najlepiej użyć do łowienia tej ryby, a także zobaczycie duże sumy łowione przez naszych użytkowników, rekordowe sumy w Polsce i na świecie i wiele innych informacji dotyczących Suma Europejskiego i nie tylko. Zapraszamy wszystkich do zarejestrowania się i aktywności na Naszym Portalu.
Kiełbasa made by Beata&Filip
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 07:29
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12 |
W końcu po kilku latach posiadania wędzarni zapadła decyzja o robieniu swojej kiełbasy. Przepis dostałem od kolegi a Beata doprawiła jeszcze po swojemu. Przepis jak znajdę to dodam bo Beata gdzieś schowała żeby się nie zgubił. Kolega mi pożyczył profesjonalna maszynkę do nadziewania jelit bo ponoć z Zelmerem i końcówką idzie dostać na łeb:/ Pierwsze udane kiełbaski. Łącznie wyszło 10 kg kiełbasy różnego kształtu i wielkości Potem na działkę do wędzenia trafiły. Te co zdążyły oczywiście Kiełbasy wyszły pyszne. Postaram się zrobić na zlot Wiślany to sami sprawdzicie. A teraz kilka propozycji podania W żurku: Grillowana: Jedyny problem jest kiedy kiełbaska jest gotowana. Szczewo jest twarde jak cholera. Nie wiem czemu bo jak jadłem przed wędzeniem z patelni z cebulką to było mięciutkie szczewunio RUMCCCCC robisz woje kiełbaski dobrze mi się kojarzy ? Kazikkkkk ! Adaś ! Pisać czemu się tak stało |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 07:46
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 2341 Data rejestracji: 10.03.14 |
Wkupnego nad Narew będziesz musiał przywieźć |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 07:56
|
Fusionista --- XxX --- Warszawa Mój blog: kliknij! Postów: 2596 Data rejestracji: 14.03.14 |
Rumcowej dostałem kilka pętek na próbę...cóż... w ciągu godziny rozpracowaliśmy całość z córką Jak Twoja Filip będzię też taka dobra, żeby nie powiedzieć zaje...sta! To weź na zlot te 10kg dla mnie |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 09:46
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12 |
Spoko. Będzie wpisowa kiełbacha |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 11:23
|
Weteran --- XxX --- Białystok Mój blog: kliknij! Postów: 615 Data rejestracji: 20.02.13 |
Dosłownie oczy im się świecą |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 13:15
|
Podglądacz ze skłonnościami do dyskusji Jastrzębie- Zdrój Postów: 10 Data rejestracji: 16.12.14 |
Pytasz dlaczego twarde szczewa, a czy sparzyłeś kiełbasę po wyjęciu z wędzarni? Jeżeli nie, to odpowiedź nasuwa się z automatu, jeżeli tak, to trafiłeś dobrego knura żartuję oczywiście, ale czasem zdarza się, że jedno jelito na kilku odcinkach ma różną grubość oraz średnicę- chodzi o jelita naturalne nie żadne osłonki białkowe. Proces parzenia raz zmiękcza jelito, dwa związuje białko dzięki czemu z kiełbasy się na "nie leje". Proces parzenia powinien trwać ok. 30 minut, a temp. wody ok. 75-80 stopni C |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 13:41
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12 |
No parzyłem zaraz po wędzeniu a takiej temperaturze. Rozmawiałem z kolegą to mówi ,że czasem się trafiają miękkie szczewa a czasem twarde nawet jak kupujesz z jednej firmy. |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 14:08
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 1632 Data rejestracji: 27.12.10 |
A ja głodny chodzę, do tej kiełbachy to lepiej seta by pasowała niż piwko. |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 14:26
|
Fusionista --- XxX --- Oborniki Śląskie Mój blog: kliknij! Postów: 1807 Data rejestracji: 09.06.13 |
No to teraz się nie pojawiaj na zlocie bez wpisowego w formie kiełbachy Kiełbasa made by Beata&Filip Nie powinno być made in? |
|
|
Offline |
Dodany dnia 20 kwietnia 2015 14:32
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 2341 Data rejestracji: 10.03.14 |
Oj czepiasz się Bartku |
|
Przejdź do forum: |
Temat | Forum | Odpowiedzi | Ostatni post |
---|---|---|---|
Hand Made Wahadłówka LukaszWolny | Hand Made - Rękodzieło wędkarskie | 2 | 14 maja 2019 14:37 |
Hand Made Stasiak Kamil (Stachu442) | Hand Made - Rękodzieło wędkarskie | 204 | 09 marca 2019 16:34 |
Hand Made Konrad Bartosik | Hand Made - Rękodzieło wędkarskie | 292 | 13 lipca 2016 14:12 |
Kołowrotki Penn Made In USA 7500-9500 | Sprzedam sprzęt wędkarski | 2 | 06 czerwca 2016 20:57 |
Moje Hand-made i malowanki. | Hand Made - Rękodzieło wędkarskie | 32 | 25 maja 2016 10:29 |