Szczęśliwy człowiek wznosi światło tam, gdzie panują ciemności. -Phil Bosman
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Wynajmę łódkę w Paryżu w celach wędkarskich i turystycznych
Kliknij w obrazek żeby zobaczyć szczegóły
Na tym forum dowiecie się jak złowić suma, jaki potrzebujecie sprzęt do tego celu, jakich metod najlepiej użyć do łowienia tej ryby, a także zobaczycie duże sumy łowione przez naszych użytkowników, rekordowe sumy w Polsce i na świecie i wiele innych informacji dotyczących Suma Europejskiego i nie tylko. Zapraszamy wszystkich do zarejestrowania się i aktywności na Naszym Portalu.
|
Sum od kuchni strony Przepisy na suma
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 08 lutego 2013 20:03
|
 Weteran  Radom Mój blog: kliknij! Postów: 735 Data rejestracji: 29.10.12 |
Czy słyszał ktoś, że końcówkę suma od ogona powinno się wyrzucać. Kilka lat temu miałam okazję uczestniczyć w przygotowaniu sumów do wędzenia. Zdziwiło mnie to, że odcinano końcówki z płetwą ogonową i wyrzucano. Zapytałam-czemu tak robicie? Starsza rybaczka powiedziała, że sum ma tam śmietnik-gromadzi złe dla ludzi substancje. Od tego czasu jeśli mam suma i ja tak robię. |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 08 lutego 2013 20:20
|
 Fusionista  --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 1632 Data rejestracji: 27.12.10 |
Ja suma to preferuje bardziej jako grillowanego ale wędzony też jest pyszny. Kiedyś miałem okazje poczęstować się kawałkiem wędzonym od ogona jak mówi Ala, no i za smaczny ten kawałek to nie był, bardzo duża ilość tłuszczu, który przy wędzeniu nie wytopił się spod skóry, przy grillowaniu natomiast ta część suma była oki. |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 08 lutego 2013 20:51
|
 Fusionista --- XxX --- Otmuchów Mój blog: kliknij! Postów: 2246 Data rejestracji: 08.06.12 |
Ja zawsze ogon wyrzucam, bez względu na to czy suma wędzę, grilluje, smażę. |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 lutego 2013 09:29
|
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12 |
A to ciekawa informacja. Nie wiedziałem o tym |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 marca 2013 10:14
|
 Weteran LUBIN Mój blog: kliknij! Postów: 817 Data rejestracji: 13.06.11 |
Jadłem ogon i żyję, |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 marca 2013 10:26
|
|
Fusionista --- XxX --- Otmuchów Mój blog: kliknij! Postów: 2246 Data rejestracji: 08.06.12 |
Na pewno nie umrzemy jak zjemy ogon suma, ale nie jest on najsmaczniejszy i nie ma tam zbyt wiele mięsa  |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 marca 2013 10:34
|
|
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12 |
Ja w kwietniu jadę z pracy z chłopakami na otwarcie sezonu na Bąków. Może tam sobie zakupię suma. Może tam sobie kupie suma i spróbuje. Potem Wam powiem co z ogonem |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 marca 2013 11:03
|
|
Weteran Łódź Mój blog: kliknij! Postów: 578 Data rejestracji: 16.07.11 |
Ja suma jadłem raz w życiu i powiem szczerze że nie przypadł mi do gustu.Zdecydowanie wolę sandacza i od czasu do czasu szczupaka.
Złapać to można chorobę.Ryby się łowi. |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 09 marca 2013 21:57
|
|
Podglądacz po nawróceniu  GORZOW WLKP Postów: 127 Data rejestracji: 29.12.12 |
Sumki jednocyfrowe są pyszne bez względu na sposób przyrządzenia. W przypadku większych to ilość mięsa i wartośći smakowe są odwrotnie proporcjonalne do wielkości ryby. Wzięłem kiedyś kilka ,,cielaków" znad wody a teraz żałuje. Uczta mizerna a materiał rozrodczy byłby z nich zaje... . WYPUSZCZAJMY DUŻE SILNE RYBY |
|
|
|
|
Offline |
Dodany dnia 12 maja 2013 16:24
|
|
Podglądacz ze skłonnościami do dyskusji  Postów: 20 Data rejestracji: 04.05.13 |
Nie wiem o co chodzi z tym ogonem, ja osobiście jeszcze nie próbowałem ale np Okoń po usmażeniu ma wspaniały ogon. Taki czips rybny, gorąco polecam.  |
|
|
|
| Przejdź do forum: |
